Pulau Penang

Nous venons de passer 3 jours sur l'île de Penang qui est au nord ouest de KL.

La capitale est Georgetown, ville envoutante ou se mêle modernité, tradition coloniale et multiculturalité.

Rappelons que cette ville est classé au patrimoine mondial de l'Unesco depuis 1986.

Nous nous sentons plus dépaysés qu'à Kuala Lumpur. 

Quand on arrive à Penang on est d'abord frappés par les facades colorées des batiments, le style architectural colonial britannique. Quand on se perd dans cette bourgade on réalise que c'est une ville bouillonnante où l'on peut trouver tous les services imaginables avec toutes ces échoppes anciennes...  les antiquaires, le garagiste, les serruriers; les petits restaurants...etc

Ensuite on est interpelés par les nombreux lieux de cultes de diverses religions (temples chinois, bouddhistes, indiens, mosquées et églises) qui cohabitent.Ces édifices religieux sont superbement réalisés.

Il va sans dire que la population est hétéroclite. Il y a un quartier chinois, un indien...

Ce mélange culturel est la définition de la culture malaise, la cuisine est donc aussi riche en couleurs. C'est l'un des rendez-vous culinaires de ce pays. On a testé chinois, indien, malais, thai... Pour nous  la palme revient à la cuisine indienne ! Elle est épicée juste ce qu'il faut pour nous, colorée, les Naans rappellent le pain, les plats sont servis en sauce accompagnés de légumes et de riz.

La réussite économique transparait et se mesure à travers de grands buildings modernes, un parc automobile récent ( ils privilégient les marques asiatiques, mais on a vu une peugeot 206^^), beaucoup de chantiers en cours, l'implantation de banques internationales et bien sur Mcdo, KFC etc sont présents...pour notre grand bonheur.

Lorsqu'on sort de la ville on est vite au vert. Nous nous sommes rendus à Penang Hill à 30 mn de Georgetown en bus. On a adoré la montée en funniculaire.  En haut on a une vue d'ensemble de l'île.

Voila a eu un coup de coeur pour cette escale qui n'était pas prévue au départ.

Comments

[les makis]

Tjs pas de troubles digestifs,merci Burger king et autres Mcdo^^

par contre les panoramiques c'est la spécialité Sarah, ainsi que les photos sous marines, Nico gère le reste avec son belle appareil...la bise gouidech

[ptimaki guidech]

coucou les ptits maki

alors toujours pas malade à ce que je lis, bravo les estomac!!!

et un grand Bravo au photographe ( Nico si tu n'es pas le plus doué pour les langues, tu te débrouilles pas mal en photo, beau panoramique!!!)

[Soussaille]

Allez demain je vais manger indien, comme ça j'aurai l'impression de manger avec vous ^^

Bisous bisous

[dips]

en effet ça a l'air super !

La cuisine indienne, c'est vraiment parfait !